وهم الانتعاش.. هل تروي المشروبات الغازية عطش الصيف؟

قد تمنحك المشروبات الغازية شعورًا سريعًا بالانتعاش، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن الإحساس بالانتعاش لا يعني بالضرورة أنها الخيار الأفضل لترطيب الجسم، فالمشروبات الغازية المحلاة تحتوي عادة على كميات من السكريات المضافة والسعرات الحرارية، بينما يوفر الماء السوائل التي يحتاج إليها الجسم من دون إضافة السكر أو السعرات، ولذلك يظل الماء الخيار الأساسي للترطيب، خاصة خلال الطقس الحار ومع زيادة التعرق.

لماذا نشعر بالانتعاش بعد تناول المشروبات الغازية؟

يرتبط الشعور بالانتعاش غالبًا ببرودة المشروبات الغازية والإحساس الناتج عن الغازات الموجودة فيها، وهي عوامل قد تجعل الشخص يشعر بتحسن مؤقت في الإحساس بالعطش، لكن هذا الشعور لا يعني أن المشروبات أكثر فائدة من الماء في تلبية احتياجات الجسم من السوائل، فالماء عنصر أساسي في تنظيم درجة حرارة الجسم والمحافظة على وظائفه الحيوية وتعويض السوائل التي يفقدها من خلال التعرق والتنفس والتخلص من الفضلات.

هل المشروبات الغازية تعوض السوائل المفقودة؟

تحتوي المشروبات الغازية على الماء، ولذلك فإن تناولها يضيف سوائل إلى الجسم، لكن المشروبات الغازية المحلاة ليست الخيار الأفضل للاعتماد عليها في الترطيب اليومي، لأنها قد تضيف كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية دون حاجة غذائية، وتشير مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها إلى أن المشروبات السكرية، ومنها المشروبات الغازية العادية، من المصادر الرئيسية للسكريات المضافة في النظام الغذائي، وأن استبدالها بالماء غير المحلى يساعد على تقليل استهلاك السكر والسعرات الحرارية.

هل السكر يجعل المشروبات الغازية غير مناسبة للعطش؟

المشكلة ليست أن السكر يمنع الجسم من امتصاص الماء أو أن المشروب لا يوفر سوائل، وإنما أن الاعتماد المتكرر على المشروبات الغازية المحلاة للحصول على السوائل قد يزيد استهلاك السكر والسعرات الحرارية دون أن يقدم الفوائد التي يوفرها الماء، كما يرتبط ارتفاع استهلاك المشروبات السكرية بزيادة خطر زيادة الوزن والسمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب وتسوس الأسنان، وفق الأدلة الصحية المتاحة.

هل المشروبات الغازية المحتوية على الكافيين تسبب الجفاف؟

يرتبط الكافيين بزيادة إنتاج البول، ولذلك شاع الاعتقاد بأن المشروبات التي تحتوي عليه تسبب الجفاف، لكن تناول الكافيين بكميات معتدلة لا يعني فقدان السوائل التي يوفرها المشروب بالكامل، وتشير الأدلة الطبية إلى أن السوائل الموجودة في المشروبات المحتوية على الكافيين تعوض في العادة التأثير المدر للبول عند المستويات المعتادة من الكافيين، بينما قد يصبح تأثيره على إدرار البول أكثر وضوحًا عند تناول جرعات مرتفعة دفعة واحدة، خاصة لدى الأشخاص غير المعتادين عليه.

وهذا يعني أن وجود الكافيين في بعض أنواع المشروبات الغازية لا يجعلها تلقائيًا سببًا للجفاف، لكنه لا يحولها إلى بديل أساسي للماء، خاصة إذا كانت محلاة بالسكر، كما أن إجمالي كمية الكافيين التي يحصل عليها الشخص من مختلف مصادره خلال اليوم يستحق الانتباه، وتذكر مايو كلينك أن تناول ما يصل إلى 400 مليجرام من الكافيين يوميًا يمكن أن يكون ضمن الحدود المناسبة لمعظم البالغين الأصحاء، مع اختلاف الاستجابة من شخص إلى آخر.

ما المشروب الأفضل في الحر؟

يظل الماء الخيار الأساسي لتلبية احتياجات الجسم من السوائل، وتزداد أهمية الحصول على كمية كافية منه خلال الأجواء الحارة ومع النشاط البدني وزيادة التعرق، ويمكن تناول الماء باردًا أو إضافة شرائح من الفاكهة أو الأعشاب إليه لمن يرغب في تحسين مذاقه دون الاعتماد على السكر المضاف.

أما المشروبات الغازية فيمكن تناولها أحيانًا ضمن النظام الغذائي، لكن لا يفضل التعامل معها باعتبارها المصدر الأساسي للسوائل خلال الصيف، فاختيار الماء بدلًا من المشروبات السكرية يساعد على الحفاظ على الترطيب وتقليل كمية السكريات والسعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم.

الخلاصة:

قد تمنح المشروبات الغازية إحساسًا سريعًا بالانتعاش وتوفر سوائل للجسم، لكن ذلك لا يجعلها البديل الأساسي للماء، خاصة الأنواع المحلاة بالسكر، كما أن المشروبات الغازية المحتوية على الكافيين لا تسبب الجفاف تلقائيًا عند تناول الكافيين بكميات معتدلة، لذلك يظل الماء الخيار الأساسي لترطيب الجسم خلال أيام الصيف، بينما يفضل تناول المشروبات الغازية باعتدال وعدم الاعتماد عليها لتلبية احتياجات الجسم من السوائل.

المراجع:

مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها CDC، About Water and Healthier Drinks، 2026.

مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها CDC، Rethink Your Drink، 2026.

منظمة الصحة العالمية WHO، Healthy diet، 2026.

منظمة الصحة العالمية WHO، Sugars and dental caries، 2025.

منظمة الصحة العالمية WHO، Guideline: Sugars intake for adults and children، 2015.

مايو كلينك Mayo Clinic، الكافيين: هل يُسبب الجفاف؟، 2026.

Maughan RJ, Griffin J، Caffeine ingestion and fluid balance: a review، Journal of Human Nutrition and Dietetics، 2003.

مايو كلينك Mayo Clinic، الكافيين: ما الكمية التي تمثل إفراطًا؟، 2026.

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA، Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much، 2024.